Wyzwania w opiece nad osobami starszymi w domach opieki.
Sporo jest potraw, które przez kompozycje użyte do ich sporządzenia bądź wygląd lub też zapach, pomimo swoich dużych walorów smakowych, nie wzbudzają w pierwszej kolejności zachwytu, a raczej obrzydzenie. Wielu z nas tak reaguje na przykład na owoce morza, szczególnie na ośmiornice, kałamarnice bądź też małże, pomimo tego, że wielu smakoszy uważa je za w samej rzeczy smaczne i warte uwagi, jak ANCHOR a też uwielbiane ANCHOR. Innymi potrawami, do których wielu z nas nie potrafi się przekonać się podroby, czyli towary mięsne pochodzące z wewnętrznych organów zwierzaków – w większości wypadków jada się wątróbkę, płucka czy również cynaderki, innymi słowy nerki. W kuchniach wyspiarskich, zwłaszcza w Irlandzkiej, podroby stanowią stanowczą większość jadłospisu i najważniejszą część wielu potraw, pośród jakich znajdują się podroby zwierzęcia opiekane w jego żołądku. Brzmi to niemniej jednak niezbyt zachęcająco, jednak dania tego rodzaju posiadają oddaną rzeszę amatorów, jacy gotowi są zjeść podroby przygotowane w najbardziej nawet ekstremalny sposób, nie zważając na niepochlebne opinie innych. Dla innych polecamy ANCHOR – wypróbuj sam!
4. Usługi
5. Przejrzyj